Een weekend Italiaans genieten in Verona
Afgelopen weekend was het tijd voor een tripje naar m'n favoriete vakantieland. Het was daarmee tijd om een weekend de fantastische pasta's, de lekkerste tiramisu en het geweldige (hazelnoot)ijs van Verona te proeven. En ik kan je vertellen, dan hebben we zeker gedaan. Hieronder neem ik jullie mee naar mijn favoriete plekjes.
We vlogen vrijdagochtend vanaf Amsterdam en kwamen rond half 10 aan in de stad. Ideaal als je het mij vraag, zo hadden we nog de hele dag. Het zonnetje scheen en het zou 25 graden worden, dus dropten we snel onze spullen om de stad en het heerlijke eten zo snel mogelijk te gaan verkennen. De dag kon natuurlijk niet ontbreken met wat zoetigheden en een kopje koffie en thee en dat deden we in een zijstraat van de winkelstraat. Niks bijzonders, maar wel lekker even in het zonnetje genoten van ons ontbijt.
Al snel kwamen we erachter dat Verona de perfecte stad is om gewoon lekker rond te dwalen door de typische Italiaanse straatjes. Het is ook niet erg groot, dus we hadden ook al snel overzicht van hoe de stad in elkaar zat. Dat vind ik altijd echt top, aangezien mijn richtingsgevoel niet al te best is. We liepen op het grote plein langs het Arena van Verona. Helaas is het midden oktober en konden we online geen voorstellingen meer vinden die hier in de avond plaats zouden vinden (dit is alleen in de zomermaanden tot ergens in september), maar als je naar Verona gaat en je hebt de mogelijkheid om naar een voorstelling te gaan, zou ik dat zeker doen. We vervolgden onze wandeltocht door de winkelstraat en uiteindelijk richting de rivier naar de Ponte Pietra waar het uitzicht heerlijk was. Tussendoor wandelden we nog over Plaza delle Erbe, waar elke dag een marktje is. Daarna beklommen we, in plaats van met de lift, de Torre Lei Lamberti. 368 treden naar boven, waarna we uitzicht over de hele stad hadden. Geen wow wat mij betreft, maar zeker wel een must see in Verona.
![](https://meisopreis.nl/content/images/2022/10/IMG_9713.jpeg)
Onze tripjes bestaan eigenlijk vooral uit eten en drinken, dus was het inmiddels alweer tijd voor lunch. Ik had van tevoren op Google Maps een lijst gemaakt met leuke restaurants die ik op internet had gevonden of getipt had gekregen. Ik vind dit ook altijd ideaal, omdat als je het dan even niet weet, je altijd deze lijst op basis van de locatie waar je dan bent, kan bekijken. Zo kwamen we uit bij Osteria dal Cavaliere. We bestelden uiteraard onze eerste pasta en gingen meteen voor de lokale gerechten: bigoli met ezelragout en bigoli met eend en truffel. Het klinkt misschien niet als de meest lekkere gerechten, maar ik kan je vertellen dat het echt heerlijk was! Ook dronken we hierbij onze eerste Valpolicello wijn, de wijn die uit deze streek komt. Je kan daarbij vaak kiezen tussen de classico, de superiore en de ripasso (van soepel naar wat intenser). Leuk schattig Italiaans tentje!
Als ik door m’n foto’s kijk is de volgende stop de aperitief. Dit deden we bij Terrazza Bar Al Ponte, met uitzicht op de rivier. Wat mij betreft de ideale plek voor een wijntje of spritz. We deelden een borrelplank en kregen ook chips en nootjes erbij.
Daarna aten we bij La Taverna di Via Stella. We hadden natuurlijk al heel wat gegeten vandaag, dus het bleef voor mij bij een bord gnocci met paardenstoof (i know, het klinkt nou niet echt lekker) en voor Willem polenta met varkenswang in Amarone saus. Dat is dan ook meteen de tweede wijn uit deze streek: de Amarone. Een vrij intense stevige en kruidige wijn, maar zeker lekker voor na het eten. Ik zou hem zelf niet zo snel tijdens het eten drinken. Amarone is een vrij prijzige wijn, maar door de intense smaak wordt er in dit gebied ook veel mee gekookt. Je ziet op de menukaart veel gerechten met saus van Amarone, maar eentje die zeker niet kan ontbreken in Verona is de risotto d’Amarone (hierover later meer). We zaten beiden goed vol na deze dag, maar toen de ober vroeg of we nog een toetje wilden en vermeldde dat tiramisu vandaag op de kaart stond, was nee zeggen natuurlijk geen optie. Aangezien we vannacht om 3 uur zijn opgestaan, was het daarna tijd om lekker naar onze kamer te gaan en goed te slapen voor de volgende dag.
De volgende dag stond er namelijk iets heel erg leuks op de planning, al zeg ik het zelf. We hadden een kookles gepland, waarbij het maken van de risotto, verse pasta en tiramisu op het menu stond. Om 10 uur werden we verwacht en samen met zes anderen haalde Cristina - de kok en lokale inwoner van Verona - ons op. Voordat we verzamelden, vonden we nog het typisch Italiaanse koffie zaakje Pasticceria Barini, waar we een klein ontbijt aten. We kookten zo’n 3 uur waarna we de gerechten mochten proeven. Het was echt een super leuke activiteit om te doen en ik raad deze dan ook zeker aan. Vriendinnen of familie die binnenkort komen eten, weten dan ook wat er op het menu zal staan.
Daarna struinden we weer lekker door de straatjes, ploften nog even in het zonnetje op een bankje in het park en daarna was het tijd voor de picknick. Ik had namelijk op internet een delicatessenwinkeltje gevonden aan de rivier waar ik de tuin een ‘picknick Area’ was (Salumeria Gironda). En ik denk dat dit m’n favoriete spot in Verona was. In de winkel koos je heerlijke ingrediënten uit voor de borrel (kaasjes, vleesjes, olijfjes en een flesje wijn), die we vervolgens op een heel fijn plekje konden opeten. Zeker een aanrader!
![](https://meisopreis.nl/content/images/2022/10/IMG_9777.jpeg)
Omdat de zonsondergang naderde, gingen we snel naar de andere kant van de rivier en beklommen de trappen naar boven voor een uitzicht over de stad. Ook zeker iets wat je moet doen. We bekeken de zonsondergang en gingen daarna weer naar beneden. We hadden voor deze avond gereserveerd bij Locandina Cappello en hebben hier de hele avond lekker buiten getafeld. Wat betreft het weer hadden we het dus ook niet beter kunnen treffen. We deelden een caprese en aten daarna een stukje vis met auberginepuree. Na al twee keer tiramisu te hebben gegeten vervingen we het toetje voor een wijntje en hier dronk ik dus ook mijn eerste Amarone. Willem nam een dessert wijn met een Zaletti. Dit koekje is ook iets uit Verona: het zijn namelijk de koekjes van Romeo en Juliet. Een koekje met rozijnen, maar we vonden ze eigenlijk niet echt boeiend. Wij skipten overigens ook het balkon, aangezien dit echt té toeristisch was naar onze mening. De rij was echt enorm steeds. Maar, uiteraard geen avond zonder een toetje, dus zochten we naar een goede ijssalon en die vonden we: Gelateria Savoia Verona. Ik nam pistache en hazelnoot chocolade, genieten! Willem koos voor koffie (echt goed vond ik, niet zo zoet), amarena en grappa.
De volgende ochtend wilden we eigenlijk nog een scootertje huren om de wijngaarden en wijnhuizen in de streek te verkennen, maar helaas konden we de scooterverhuur niet vinden. Aangezien Verona niet mega groot is en mijn liefde voor wijn daarentegen wel, leek dit me een leuke laatste dagbesteding. Ik zou er dus zeker over nadenken, ook als je langer van plan was in/rondom Verona te blijven. Maar goed, Verona blijft een heerlijke Italiaanse stad om lekker rond te wandelen en van terrasje naar terrasje te gaan, dus vervelen zouden we ons ook niet. Cristina zei dat we hoe dan ook een keer op Plaza delle Erbe moesten zitten om vooral lekker mensen te kijken, dus startten we ons ontbijt op het plein. Opnieuw niks bijzonders, maar met een chocolade croissant en fruitsalade kon de dag wel goed beginnen. Daarna liepen we naar de tuinen Giusti Gardi. De entree was vrij prijzig (€10, €7 voor studenten), maar ik vond het wel een leuke activiteit. We wandelden door de tuinen en het paleis met het lekkere weer en hadden bovenaan opnieuw uitzicht over de stad. Daarna was het alweer tijd voor de lunch en genoten we nog een keer goed van het Italiaanse eten. We aten bij Il Vicoletto. We kozen opnieuw voor lokaal: pasta met eendenragout; echt heerlijk. Omdat we Italië niet konden verlaten zonder pizza te hebben gegeten en deze zaak bekend stond om z’n pizza’s, deelden we samen nog een pizza. Het viel ons trouwens op dat er niet heel veel pizzeria’s in de stad zitten. Het zijn vooral osteria’s en trattoria’s, maar je hoort mij daarover niet klagen. We shopten nog wat, sloten af met een wijntje en daarna was het alweer tijd om naar het vliegveld te gaan.
Recap!
Zou ik Verona aanraden?
Ja zeker! Het is een heerlijke typische Italiaanse stad met leuke straatjes en heerlijk eten. Ik denk dat het in het hoogseizoen wel erg druk is dus ik zou zeggen, ga daarvoor of daarna, maar lekker weer is zeker veel waard.
Welke spots moet je niet overslaan?
Door lekker door de stad te wandelen, kom je eigenlijk langs alle highlights. Mijn aanraders:
- Torre Lei Laberti
- De heuvel bij de rivier
- Kookles bij WayTours!